¿Sabías que las semillas de Chía son el alimento con mas contenido en omega 3?
Este año, cuando fui a visitar a mi familia a Uruguay, me sorprendió uno de los nuevos alimentos que había incorporado mi padre en su dieta. Las semillas de “Chía”.
Este año, cuando fui a visitar a mi familia a Uruguay, me sorprendió uno de los nuevos alimentos que había incorporado mi padre en su dieta. Las semillas de “Chía”.
Los alimentos pueden contener dos tipos de fibra, la soluble y la insoluble. La fibra soluble atrae agua y la convierte en gel durante la digestión, haciendo que el proceso digestivo sea lento. La fibra soluble se encuentra en el salvado de avena, la cebada, las nueces, las semillas, las lentejas, los guisantes y algunas […]
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